貴州八大名酒有哪些?

貴州老八大名酒分別為：茅臺酒、勻酒、董酒、金沙窖酒、安酒、泉酒、鴨溪窖酒、平壩窖酒。這是1963年第一屆“貴州名酒”評選出來的結(jié)果。

貴州三寶泡酒配方?

天麻，靈芝，杜仲一起泡酒 還可加點枸杞，冰糖等，也可與其它材料一起搭配泡酒，比如鹿茸200克，靈芝100克，天麻20克，人參50克，枸杞子100克 泡之前將前述材料切薄片，置容器中，加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡30日后，過濾去渣，即成。蕞好使用玻璃瓶子泡酒，保存時間長，味道更優(yōu)質(zhì)些。

為什么貴州只產(chǎn)醬酒?

貴州本身就是一個非常適合釀酒的地方，山水共生，其中的微生物群落也數(shù)量非常豐富，滋潤著不同生物鏈的成長。 加上當(dāng)?shù)赜兄毺氐牡孛?，喀斯特和紫砂巖土壤共存，讓貴州生物的多樣性以及生態(tài)文明呈現(xiàn)出多元化，從農(nóng)耕時代到現(xiàn)在遺留下來的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在這片土地上仍舊在延伸，至今仍舊保持著很多的生物群落，也因此讓貴州成為了非常適合釀造白酒的地方。貴州釀酒的歷史也是非常悠長的，三千年持續(xù)釀酒，選擇的地理環(huán)境已經(jīng)讓醬香型白酒的風(fēng)味變的十分出眾，將當(dāng)?shù)氐墓に嚢岬狡渌a(chǎn)區(qū)來進行釀造的話，只能夠發(fā)現(xiàn)釀造出來的醬香型白酒，并不能夠符合市場當(dāng)中的標(biāo)準(zhǔn)。